Рейтинг лучших блендеров с функцией колки льда на 2025 год
Данный материал не является рекламой, носит информационный характер и отражает оценочное мнение автора.
Блендеры с возможностью колки льда созданы для быстрого и эффективного измельчения и приготовления разнообразных холодных напитков, коктейлей и десертов. Такие оснащены специальными лезвиями и мощным мотором, обеспечивающими нужную форму льда.
Содержание:
Описание
История охлаждения продуктов при помощи снега и льда связана с развитием сохранения продуктов. Колотый лед стал популярным в 19 веке, хотя он использовался и раньше. В античных культурах, в Древнем Греции и Риме, собранный зимой снег и лед хранились в специальных хранилищах для использования в теплое время года. Такой метод сохранял низкую температуру и охлаждал напитки и продукты.
Ледники и ледниковые хранилища в России использовались для хранения продуктов и представляли часть гастрономической культуры страны. Исторически, лед и снег в арктических и субарктических регионах были естественными хранилищами для продовольствия, благодаря свойствам охлаждения и замораживания. В некоторых регионах, например, в Сибири и на Крайнем Севере, создавались специальные ледяные хранилища, называемые «ледниками» или «лехами». Эти сооружения представляли собой большие ямы, обложенные снегом, куда помещались мясные продукты, рыба и молочные изделия для сохранения их свежести на протяжении долгого времени. В Сибири народы, якуты и эвены, издавна использовали ледники и снеговые ямы для хранения мяса оленей. В специальных ледяных хранилищах температура оставалась низкой даже в весенние и летние месяцы.
В массовом порядке лед начали использовать лишь в 19 веке. Оснащенные паровыми машинам, фабрики начали производить и доставлять лед в города, делая его доступным для широкой публики. Он стал важным элементом в торговле для сохранения рыбы, мяса и молочных продуктов при транспортировке. С изобретением холодильников и морозильников в 20 веке применение молотого льда стало менее распространенным. Он популярен в барах и ресторанах для охлаждения напитков и в определенных кулинарных рецептах. Применение в различных сферах жизни позволило людям находить новые способы сохранения скоропортящихся продуктов, что влияло на качество жизни и развитие технологий.
Применение:
- В кулинарии. Применяется для охлаждения напитков, в особенности в знойные летние дни, а также коктейлей, мороженого и десертов.
- В медицине. Применяется для сохранения медицинских препаратов и транспортировки лекарств, охлаждения травмированных областей тела (лед на раны).
- В строительстве. Для создания искусственных ледяных фигур и конструкций на зимние праздники и фестивали.
- В научных исследованиях. Как вещество в исследованиях по физике и химии, например, для экспериментов с замораживанием.
Свойства блендеров с функцией измельчения льда
Блендеры являются многофункциональными кухонными приборами, которые упрощают приготовление блюд и открывают новые горизонты для домашних и профессиональных поваров.
Основные свойства:
- Мощный мотор. Обладают мощностью 600 — 2000 и более ватт для измельчения и раскалывания замороженных ягод, орехов. Большая скорость движения лопастей быстро измельчает ингредиенты.
- Специализированные лопасти. Лопасти могут быть стандартными и многоуровневыми, иметь заостренные края и конструкцию, обеспечивающую эффективность при взаимодействии с замороженными продуктами. Это позволяет не только измельчать лед, но и смешивать его с другими ингредиентами, фруктами и соками для создания однородных и вкусных смесей.
- Многофункциональные режимы. Имеются специальные режимы — для раскалывания льда или режим «коктейли». Эти предустановленные программы оптимизируют дисперсию и текстуру ингредиентов. Некоторые модели имеют регулировку скоростного вращения лопастей для точного контроля за процессом.
- Устойчивые и прочные конструкции. Усиленные чаши и конструкции увеличивают срок эксплуатации и обеспечивают безопасную работу с твердыми продуктами. Определенные аппараты изготавливаются из тритана или улучшенных стекла с защитой от разбивания и повреждений.
- Легкий уход. Во многих из них имеются снимаемые лопасти, детали, контейнеры, моющиеся в посудомоечной машине, что упрощает уход после применения.
Миксеры подходят не только для коктейлей, но и для создания смузи, соусов, крем-супов, а также для измельчения орехов, трав, замороженных продуктов. Мощные и быстрые, экономят время, давая сосредоточиться на других аспектах кулинарного процесса. Современные устройства разрабатываются с учетом экологических стандартов, что означает экономичное потребление электроэнергии.
Советы при выборе
Выбор может показаться непростым, с учетом большого количества вариантов и их характеристик. Исходя из свойств аппарата и ключевых аспектов, можно подобрать подходящее устройство. Рассмотрим наиболее важные параметры.
- Мощность. Для эффективной колки, стоит отдавать предпочтение моделям с мощностью в диапазоне от 600-800 ватт. Устройства с мощностью от 1000 ватт и выше демонстрируют большую продуктивность, позволяя обрабатывать большие объемы замороженных продуктов быстрее. Высокие уровни мощности способствуют увеличению эффективности работы, и продлевают срок эксплуатации аппарата, снижают вероятность перегрева.
- Конструкция лопастей. Модели со специальными острыми и крепкими лопастями могут справиться с твердыми продуктами эффективнее.
- Емкость контейнера. Объем чаши важен. Существуют объемы от одного до 2-х литров. Большим семьям и вечеринкам подойдет модель с большим объемом, для индивидуального пользования подойдет стандартная версия до 1,5 л. Чаша должна быть прочной и устойчивой к перепадам температур.
- Режимы и функции. Специальные предустановленные программы для измельчения, приготовления смузи, крем- супов и других блюд делают процесс приготовления легким. Некоторые модели предлагают ручное управление, что дает возможность контролировать процесс измельчения.
- Интерфейс и удобство использования. Обратите внимание на тип кнопок: механические или сенсорные. Сенсорные панели выглядят современно, но не всегда и не всем удобны, особенно с мокрыми руками.
- Безопасность. Некоторые модели оснащены автоматическим включением для предотвращения перегрева и от случайного включения. Убедитесь, что контейнер надежно фиксируется на основании. Полезно наличие нескользящей основы для устойчивого положения.
- Отзывы и бренд. Оценка производителя и пользовательских отзывов значительно влияет на выбор. Известные бренды предоставляют качество и надежность своих изделий и хорошую послепродажную поддержку. Обзор на ресурсе, где покупатели делятся своим опытом, поможет составить представление о реальной надежности конкретной модели.
Выбор требует внимательного подхода к деталям. Определитесь с требованиями, оцените представленные характеристики и выберите подходящее устройство.
Рейтинг лучших блендеров с функцией колки льда на 2025 год
В рейтинге участвуют популярные измельчители с высокими оценками покупателей, которые приобрели своим модели на маркетплейсах, например, https://market.yandex.ru/ в текущем году.
Бюджетные
Sokany
Стационарный домашний миксер, оснащенный кувшином на 2,5 л., мощность 6000 WT. Обладает функциями кофемолки и измельчителя льда. 9 скоростей регулировки позволяют подстроиться под разные функции. Острые ножи перемалывают ингредиенты, а нескользящие ножки гарантируют надежную фиксацию аппарата. Стильный черный дизайн и серебристый акцент дополняет кухонный дизайн. В комплектации лопатка для перемешивания. Цвет черный. Стоимость от 4192 рублей.
Достоинства:
Недостатки:
REDMOND
Представляет собой компактный и многофункциональный прибор, измельчающий и смешивающий ингредиенты. Модель имеет стеклянный кувшин, 3 скорости, отличается бесшумной работой. Нержавеющие ножи перемалывают твердые ингредиенты и раскалывают лед для напитков. Плавное регулирование ускорения, от 15 800 до 17 800 оборотов/минуту, и специальный импульсный режим обрабатывает жесткие продукты, мотор не перегружая. Используется для изготовления мясного и рыбного фарша, супов-пюре, питания для детей, соусов, смузи, домашнего майонеза, взбитых сливок. Занимает минимум места, с основаниями размером 20х16 см., отсек для шнура для аккуратного хранения. Модель RSB-3402. Стоимость от 4299 рублей.
Достоинства:
Недостатки:
Zigmund & Shtain
Модель с 5-ю скоростными режимами для дробления льда. Оборудована конструкцией с 6-ю ножами PROmix+ для высокой степени смешивания и приобретения необходимой консистенции. 1,5 литровая стеклянная закаленная чаша «Eco+», снимаемые элементы облегчают чистку. Устойчивые прорезиненные ножки и двигатель с медным покрытием обеспечивают прибору надежность, мощность и долгий срок службы. Домашним поварам и опытным кондитерам помогает готовить пюрешки для малышей и оригинальные блюда. Модель BS-441 D, 1000 Вт. Ориентировочная стоимость от 4490 рублей.
Достоинства:
Недостатки:
Polaris
Устройство обладает мощностью 800 Вт и включает технологию защиты мотора от перегрева. Стеклянная чаша снимаемая, полтора литра подходит для дробления и изготовления напитков на основе замороженных продуктов. Оснащено маленьким измельчителем, который позволяет перемалывать зерна кофе, готовить соусы, дробить орехи и измельчать зелень. Модель предлагает 4 режима скорости и режим импульса. Стальные ножи, 4 лезвия смешивают, отверстие на крышке удобно для добавления ингредиентов в процессе работы. Ножки из прорезиненной нескользящей основы для стабильности и устойчивости, съемный кувшин облегчает мойку. Модель PTB 0821G. Примерная стоимость от 4780 рублей.
Достоинства:
Недостатки:
KORTING
Мощность 1500 Вт предоставляет пользователям 35 различных скоростей и режим импульса, что позволяет подбирать параметры для работы с разнообразными ингредиентами. Стеклянный кувшин имеет объем 2 литра. Корпус устройства сочетает металл и пластик, ножки на нескользящей основе обеспечивают надежную устойчивость. Установлены две автопрограммы — смузи и дробление льда, 6 Blade Expert технология помогает достигать равномерного смешивания. LED-индикатор отслеживает и контролирует ход работы. Оборудован защитными функциями от перегрева и перегрузки, практически бесшумный. Его вес составляет 4 килограмма, стильный дизайн подчеркивает высокую функциональность. Модель KTB 0702 W135 STEEL. Стоимость от 5900 рублей.
Достоинства:
Недостатки:
Средний ценовой сегмент
Centek
Аппарат 2000 wt мощности и объемом чаши 1750 мл. В стильном серебристом цвете с черными акцентами. С 3-я скоростными режимами и способностью медленного регулирования подстраивается под разнообразные рецепты. В наличии дробление льда и функция импульсной работы любителям пюре-смузи и фруктовых коктейлей. Металлический корпус, стеклянный кувшин для долговечности. Ножки не скользкие, стабильны и устойчивы в процессе, функциональная LED подсветка. Модель CT-1329. Стоимость от 6430 рублей.
Достоинства:
Недостатки:
Philips
Стационарный с мотором в 1000 WT и технологией ProBlend Crush, превращает твердые продукты в однородные смузи. Дробление льда вдвое быстрее благодаря 6-конечному ножу. Укомплектован стеклянным закаленным кувшином 1500 мл., обладающим внутренними ребрами для улучшения перемешивания. Механическая система управления с единственным регулятором скорости и режимом импульса обеспечивает достижение желаемой текстуры. Ножки с резиновыми вставками обеспечивают сцепление с поверхностью во время эксплуатации, а защита от перегрева способствует долгому сроку эксплуатации. Конструкция предусматривает наличие съемных элементов, которые можно очищать в посудомоечной машине. Корпус изготовлен из металла, а вес устройства составляет 3 килограмма. Модель HR3571/90. Ориентировочная стоимость 7900 руб.
Достоинства:
Недостатки:
Bosch
Аппарат для изготовления смузи-пюре без кусочков. Взаимодействие мотора, острых лезвий и оптимизированных ускорителей потока гарантирует быстрое перемешивание сложных ингредиентов, замороженных фруктов. Достоинством является изготовление смузи прямо в емкости ToGo, оснащенной защитой от протечек. Механизм SafeLock предотвращает случайное открытие и протекание, герметичная крышка помогает избежать проливаний. Процесс фиксации бутылки на моторном блоке упрощен благодаря twist-in механизму: достаточно повернуть бутылку до щелчка. Возможно очищение в посудомойке. Приблизительная стоимость от 9180 рублей.
Достоинства:
Недостатки:
Polaris
Фирма предлагает пользователям передовые технологии в приготовлении смузи, пюре и измельчения продуктов. Защита мотора PROtect предотвращает перегревание при интенсивной эксплуатации. Технология 6 PRO EXPERT и 6 острых ножей, работающих одновременно в 3-х плоскостях, помогает перемешивать и измельчать в 2 раза быстрее. Съемная чаша, выполненная из прочного стекла, имеет объем два литра (с полезным объемом 1,5 литра), оснащена двусторонней шкалой для определения уровня жидкости. Устройство предлагает две автопрограммы: одну для смузи и другую для дробления льда, а также импульсный режим и возможность медленной настройки скорости. Благодаря специальному отверстию в крышке возможно добавление ингредиентов в процессе приготовления. Модель может выполнять функции компактного мини-измельчителя, подходящего для перемалывания кофе, создания соусов, измельчения орехов и овощей. Дно кувшина снимается, и чаша легко очищается, резиновые ножки дают надежную устойчивость. Модель PTB 1834G. Ориентировочная стоимость от 9199 рублей.
Достоинства:
Недостатки:
GASTRORAG
Профессиональный настольный миксер, предназначенный для ресторанов, кафе и личных кухонь. Мощный мотор и 6-лопастные нержавеющие ножи из японской стали измельчают лед и смешивают различные компоненты. Вместительный двухлитровый стакан из ударопрочного поликарбоната для изготовления больших порций смесей и супов. Поддерживает плавную регулировку ускорения до 35000 оборотов/мин и режим импульса. В комплектации крышка из мягкой резины, толкатель из пластика для переработки густых смесей. Устойчивость обеспечивается надежным корпусом из пластика и ножками с резиновыми вставками. Примерная стоимость от 10616 руб.
Достоинства:
Недостатки:
Профессиональные
Profi Cook
Устройство с мотором 1200 WT, имеет дисплей и сенсорное управление. 5 электронных скоростных программы, в том числе помол льда и турборежим. Съемная чаша из стекла объемом 1,8 литра имеет крышку, которая оборудована отверстием для добавления ингредиентов. Ножи, изготовленные из нержавеющей стали и имеющие шесть лезвий, можно снять и легко очистить. Защитный механизм позволяет начать работу только с присоединенной чашей. Оборудован прорезиненными ножками для устойчивости и звуком, сигнализирующим об окончании работы. Модель PC-UM 1006. Стоимость от 11985 рублей.
Достоинства:
Недостатки:
Philips
Модель имеет максимальную мощность 1500 WT для быстрой обработки продуктов. 12 электронных программ точно настраивают процесс помола и перемешивания. К числу дополнительных возможностей относятся импульсный режим, функция колки льда и автоматическая самоочистка. Основная емкость кувшина составляет 2 литра, в то время как емкость измельчителя — 1,8 литра. Чаша изготовлена из закаленного стекла, а погружающая часть металлическая. Устройство оснащено электронной панелью управления с LEDиндикатором. В крышке предусмотрено отверстие для добавления ингредиентов без остановки аппарата. Поставляется в комплекте с дорожной бутылкой, что будет приятным подарком для любителей брать питье в дорогу. Стоимость от 13100 руб.
Достоинства:
Недостатки:
Moulinex PerfectMix
Оснащенный двигателем в 1200 WT, прибор способен достигать вращения лезвий – до 28 000 об/мин., измельчает твердые компоненты, в т.ч. лед. Имеет стеклянный двухлитровый кувшин, вмещающий больше количество смесей или жидкостей. Отличительной чертой является специальное отверстие для добавления продуктов прямо во время работы, что позволяет не прерывать процесс смешивания. Модель оснащена функцией самоочистки. Нержавеющий стальной корпус выглядит стильно и отличается прочностью. Управление механическое для удобства использования. Прилагается лопатка, равномерно перемешивающая ингредиенты и помогающая извлекать готовую смесь из чаши. Вес 4,38 кг., достаточно тяжелый, но устойчивый на столешнице. Модель LM811D10. Стоимость от 14490 руб.
Достоинства:
Недостатки:
OBERHOF
Блендер, обладающий 8-ю скоростями и 3-я автоматическими программами для изготовления смузи-пюре и раскалывания льда. Его мощность достигает 2200 Вт, что обеспечивает эффективное измельчение твердых ингредиентов. Чаша объемом 2 литра выполнена из пластика, а металлический корпус придает устройству прочность. Оборудован устойчивыми ножками и сетевым кабелем длиной 1,2 метра. Модель Wirbel E30. Стоимость от 23590 рублей.
Достоинства:
Недостатки:
Dauken
Кухонный помощник, с 2000 Вт мощностью для создания смузи-пюре, пасты, ореховых смесей. Особые ножи QSBLADE с 6-ю лезвиями превращают продукты в массу, а быстрое вращение (45000 оборотов в минуту) ускоряет измельчение в 4 раза по сравнению с обычными моделями. 4 режима: импульсный для интенсивного смешивания, колка льда, смузи для получения идеальной консистенции и постепенное регулирование ускорения. Самоочистка для упрощения ухода. Двухлитровая чаша из пищевого пластика Tritan BPAfree не содержит вредного бисфенола А. Корпус металлический устойчив к поломкам. Встроенный защитный механизм не допускает перегрева и перегрузки двигателя. Гарантия производителя составляет три года. Модель MX950 PRO. Стоимость от 25500 рублей
Достоинства:
Недостатки:
Блендеры, оснащенные функцией колки льда, прекрасно подходят тем, кто стремится готовить разнообразные блюда и напитки, в которых необходимо измельчать твердые компоненты.
Где купить
Можно приобрести в различных местах, и онлайн, и офлайн.
- Интернет-платформы. Wildberries, Ozon, Яндекс. Маркет — крупные российские интернет-магазины, предлагающие широкий ассортимент бытовой техники. AliExpress, Amazon — международные платформы, где можно найти множество моделей с доставкой в Россию. Официальные сайты производителей бытовой техники (например, Bosch, Philips, Redmond) предлагают возможность покупки через сайт.
- Оффлайн магазины. Крупные сети бытовой техники и электроники, такие как М.Видео, Эльдорадо, DNS и Технопарк, имеют в наличии различные модели. Гипермаркеты вроде Лента, Ашан, Metro продают бытовую технику.
- Специализированные магазины кухонной техники. Магазины, специализирующиеся на кухонной технике, могут предложить консультантов, которые помогут выбрать подходящую модель.
- Рынки и торговые центры. На крупных рынках и в торговых центрах встречаются отделы с бытовой техникой.
При выборе магазина важно учитывать репутацию продавца, наличие гарантии и возможности возврата товара, а также стоимость доставки, если покупка осуществляется онлайн.
Комментарии
Добавить комментарий Отменить ответ
Ваш адрес email не будет опубликован.
Комментарий
Email *
Сайт
Оставляя комментарий я подтверждаю, что ознакомлен с условиями пользовательского соглашения
Источник: vyborok.com